Zuletzt aktualisiert am Montag, den 18. Januar 2010 um 19:08 Uhr
Tipps für eine vollwertige und gesunde Ernährung:
Getreideprodukte wie unsere gute Kartoffel sind die Basis einer vollwertigen Ernährung. Denn Getreideprodukte liefern jede Menge wichtige Nährstoffe und enthalten kaum Fett. Außerdem sind Getreideprodukte reich an Ballaststoffen. Unser Tipp: Essen Sie täglich drei bis vier Scheiben Brot. Allerdings sollten davon mindestens 2 Scheiben Vollkornbrot sien oder ein bis zwei Brötchen und eine Portion Getreideflocken. Desweiteren sollte auf Ihrem Speiseplan täglich eine Portion Reis, Nudeln oder Kartoffeln stehen.
Wussten Sie, dass Sie bereits mit fünf Portionen Gemüse und Obst am Tag das Beste für Ihre Gesundheit tun?. Denn Obst und Gemüse sind sehr kalorienarm und dafür sehr reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Wie wäre es denn, wenn Sie mal etwas anderes zu Ihren Mahlzeiten zu sich nehmen.
Einige Vorschläge für einen abwechslungsreichen Tag.
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Frühstück |
Mittag |
Abend |
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Joghurt mit frischen Früchten |
Portion Gemüse mit Nudeln |
Gemischter Salat |
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Müsli mit einem geriebenen Apfel |
Sushi oder einen knackigen Salat mit Putenstreifen |
Schellfisch mit Reis |
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Quark mit frischen Erdbeeren |
Scholle mit Kartoffeln oder Reis |
Seelachs mit Kartoffeln |
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Vormittags gerne noch ein Glas Gemüsesaft |
Nachmittags gerne noch ein Apfel |
Abends gerne noch ein Joghurt |